Koreanisches Probier-Set
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Koreanisches Probier-Set

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Das passt dazu

Entdecke mit unserem koreanischen Essenspaket eine Welt voller Geschmackserlebnisse!

Mit unserem Bio-Seetangsuppen-Set, bestehend aus Huhn und Shiitake, bekommst Du nicht nur köstliche Aromen, sondern auch wichtige Nährstoffe für eine gesunde Ernährung.

Veredele Deine Gerichte mit unseren originalen Marinaden - Bulgogi und Gochujang. Unsere Gochujang Marinade ist eine Spezialität aus Korea und gibt Deinen Gerichten eine einzigartige scharf-süße Note. Die Bulgogi Marinade ist besonders für Fleischliebhaber geeignet und verfeinert Dein Grillgut mit einer perfekten Kombination aus süßen und salzigen Aromen.

Bestelle jetzt und lass Dich von der koreanischen Küche inspirieren!

Seetangsuppe Huhn

  • Zutaten: Geflügelfond (Trinkwasser, Geflügelkarkassen*, Porree*, Knoblauch*, Pfefferkörner schwarz*, Knoblauch*, Meersalz, Pfeffer weiß*), Hähnchenbrust gegart* 5,3%, Wakame-Algen getrocknet* 2,4%, Sojasauce* (Sojabohnen*, Trinkwasser, Weizen, Salz) Rapsöl aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft*
  • Brennwert: 83 kJ/20 kcal
  • Fett: 0,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,2 g
  • Kohlenhydrate: 1,1 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 2,6 g
  • Salz: 0,76 g
  • Jod: 118 μg

Seetangsuppe Shiitake

  • Zutaten: Gemüsefond (Trinkwasser, Karotten*, Zwiebeln*, Porree*, Ingwer*, Rapsöl*, Meersalz), Wakame-Algen getrocknet* 1,8%, Shiitakepilze getrocknet* 0,7%, Sojasauce* (Sojabohnen*, Trinkwasser, Weizen*, Salz), Knoblauch*, Agavendicksaft*, Rapsöl*, Pfeffer weiß*
  • Brennwert: 73 kJ/17 kcal
  • Fett: 0,36 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,05 g
  • Kohlenhydrate: 0,4 g
  • davon Zucker: 0 g
  • Eiweiß: 2,8 g
  • Salz: 0,79 g
  • Jod: 118 μg

Marinade "Gochujang"

  • Zutaten: Gochujang (Reis, Wasser, Maissirup, Chilipulver, Salz, Sojabohnen, Alkohol, Weizenextrakt, Sojagewürz, Knoblauchkonzentrat), Apfelpüree, Maissirup, Sojasauce (Sojabohnen entfettet, Salz, Fructose-Glucose-Sirup, Alkohol aus Tapioka, Hefeextrakt), Wasser, Birnenpüree, Ma

Marinade "Bulgogi"

  • Sojasauce (Sojabohnen entfettet, Salz, Fructose-Glucose-Sirup, Alkohol aus Tapioka, Hefeextrakt)
  • Wasser
  • Birnenpüree
  • Maissirup
  • Zucker
  • Maisstärke
  • Knoblauch
  • weißer Pfeffer

Brennwert: 665kJ / 159 kcal

Fett: 0 g

Davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

Kohlenhydrate: 37 g

Davon Zucker: 35 g

Eiweiß: 1,7 g

Salz: 3,1 g

 

Über Arang

Menschen mit der koreanischen Küche zu begeistern, das ist die Mission von Arang.

Während ihrer Schwangerschaft hat Sung-Hee, die Gründerin von Arang sehr viel Seetangsuppe gekocht, da in Korea die Seetangsuppe eine klassische Wochenbettsuppe ist. Und da kam ihr erstmals die Idee: Warum biete ich die Suppe nicht auch anderen Menschen an, da sie so gesund, nährstoffreich und einfach unglaublich lecker ist. Erst während der Corona-Zeit hat sie dann den Mut gefunden, es einfach mal zu machen. Seitdem wird sie von der Mission getrieben, die koreanische Küche in die deutschen Haushalte zu bringen.

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